Lunch

Dinner

 

シェフのおまかせコース

 

例えば

前菜2品の5000円コース

 

他にも

ご要望に応じてメニューをお作りいたします

 

2日前までのご予約をお願いいたします

 

シェフのおまかせコース

 

例えば

フランスシャラン産幼鴨をメインとした

11,000円コース

 

国産牛ヒレ肉をメインとした

11,000円コース

 

他にも

伊勢海老、フォアグラなどご要望に応じてメニューをお作りいたします

 

 

2日前までのご予約をお願いいたします

 

 

 

季節のランチ 3,500円

〜シェムラ ブル・リス『秋・冬めくランチ』〜

2019/10/22(thu)〜12/01(sun)

事前のご予約をお願いいたします

 

 

コース 4,000円

前菜

スープ

お魚料理

お肉料理

デザート・お飲物

 

 

 

コース 2,900円

前菜

スープ

お魚料理 or お肉料理

デザート・お飲物

 

 

 

プティランチ 1,800円

スープ

むら八伝統のビーフシチュー

menu C 8,000円

アミューズ
前菜2品
スープ
お魚料理
グラニテ
お肉料理
デザート・お飲物

 

 

 

menu B 6,000円

アミューズ
前菜2品
スープ
グラニテ
お魚料理 or お肉料理
デザート・お飲物

 

 

 

menu A 4,000円

前菜

スープ

お魚料理 or お肉料理

デザート・お飲物

*料金はすべて消費税・サービス料込です

 

フランス シャラン産 幼鴨マルコポーロビーフシチュー真鯛のポアレ 実りトマトと彩り野菜のピューレヴァローナユズのパルフェ オレンジシュゼットソースカーネーション

 

 

 

MENU

シェフのおまかせコースランチ5,000円より2日前までのご予約をお願いいたしますお客様のご希望に添ったメニューをお作りいたしますご予約の際にお気軽にお申し付けくださいませある日のメニュー例です--------------------------------Entre目の前で仕上げる 新鮮リーフサラダ県産黒毛和牛のリエット・県産若鶏低温調理赤ピーマンフランボワーズビネガー ディジョンマスタード バル...

シェフのおまかせコースディナー2日前までのご予約をお願いいたしますお客様のご希望に添ったメニューをお作りいたしますご予約の際にお気軽にお申し付けくださいませフランスシャラン産幼鴨をメインとしたコース 11,000円国産牛ヒレ肉をメインとしたコース 11,000円〜 ある日のメニュー 〜岩手短角牛ヒレ肉をメインとし、お魚料理に伊勢海老を使用したコース 12,800円-----------------...

〜シェムラブル・リス『秋・冬めくランチ』〜Feuilles d' automne2019/10/22(thu)〜12/01(sun)Hors d'oeuvre秋味根菜 パテ オープンラビオリシェムラ オリジナルコンソメPotage ordinaire地茸と栗のポタージュスープGranite旬果実のグラニテlat principal--------お選びください--------むら八伝統のビーフシチ...

Lunchコース 4,000円『お肉料理とお魚料理、両方お楽しみ頂けるコースです』Hors d'oeuvre目の前で仕上げるサラダPotage ordinaire素材の風味を生かしたポタージュPoissonふっくらと仕上げた鮮魚Plat principalむら八伝統のビーフシチューブル・リスのスタイルでDessert果実色のデザートCafe express ou theコーヒー エスプレッソ カプ...

dinnermenu A 4,000円『メインでお肉料理かお魚料理かお選び頂くコースです』Hors d'oeuvreブル・リス みちのく 季節の訪れPotage ordinaire素材の風味を生かしたポタージュPlat principal--------お選びください--------むら八伝統のビーフシチュー又はふっくらと仕上げた鮮魚又は香ばしく焼き上げた県産ロースポークグリエ又は本日のお肉料理-...