シェムラブル・リス
『秋・冬めくランチ』
〜del'automne a l'hiver〜
2025/11/05(wed)〜2026/01/04(sun)
Hors d'oeuvre
三陸鮮魚貝 旬菜 茸
コンソメポアソン ナージュ仕立て
Potage
黄色人参のポタージュ
Granite
ポアールのグラニテ
Plat principal
--------お選びください--------
むら八伝統のビーフシチュー ブルーリスのスタイルで
又は
県産リブポークのグリエ 新生姜のクレームとグラスビアン
又は
真鯛のポアレ シャンピニオンのフラン
軽やかなソース ブルギニョン
--------------------------------
Dessert
--------お選びください--------
旬果実のコンポート
軽くキャラメリーゼしたマスカルポーネのソース
又は
さわやかなハーブとシトロンのジュレ
フランス産マロンのクレーム
又は
パタトゥ ドゥースのピューレに抹茶のガトー
ショコラのムース
--------------------------------
Cafe express ou the
コーヒー エスプレッソ ハーブティー 紅茶より
3,800円 (税込)
