『秋・冬めくランチ オードブル オルモー』
〜de l'automne a l'hiver・Menu de Ormeau〜
2025/11/05(wed)〜2026/01/04(sun)
三陸アワビのオードブルから始まり、メインはお魚とお肉、どちらもお楽しみいただけるコースです
Hors d'oeuvre
三陸アワビを食感良く火入れしたオードブル
新鮮魚介と旬野菜を添えて
Potage ordinaireet
黄色人参のポタージュ
Poisson
真鯛のポアレ シャンピニオンのフラン
軽やかなソース ブルギニョン
Granite
ポアールのグラニテ
Plat principal
--------お選びください--------
むら八伝統のビーフシチュー ブルーリスのスタイルで
又は
県産リブポークのグリエ 新生姜のクレームとグラスビアン
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Dessert
--------お選びください--------
旬果実のコンポート 軽くキャラメリーゼしたマスカルポーネのソース
又は
さわやかなハーブとシトロンのジュレ フランス産マロンのクレーム
又は
パタトゥ ドゥースのピューレに抹茶のガトー ショコラのムース
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Cafe express ou the
コーヒー エスプレッソ ハーブティー 紅茶より
7,700円(税込)