『冬・和みランチ オードブル オルモー』

〜de le hiver・Menu de Ormeau〜

 

2023/01/04(wed)〜2023/02/26(sun)

 

三陸アワビのオードブルから始まり、メインはお魚とお肉、どちらもお楽しみいただけるコースです

 

 

Hors d'oeuvre

三陸アワビのクリュ 旬野菜を添えて

 

 

Potage ordinaireet

冬キャベツのポタージュスープ

 

 

Poisson

鮮魚のポアレ ホウレンソウのフラン

フュメドゥポアソン赤ワインのソース

 

 

Granite

苺とシャンパーニュのグラニテ

 

 

Plat principal

--------お選びください--------

 

むら八伝統のビーフシチュー ブルーリスのスタイルで

 

又は

 

香ばしく焼き上げた県産リブポークのグリエ

マンダリーヌのソース

--------------------------------

 

 

Dessert

--------お選びください--------

 

旬果実のコンポート 軽くキャラメリーゼしたマスカルポーネのソース

 

又は

 

さわやかなハーブとシトロンのジュレ マロンとフロマージュのクレーム

 

又は

 

ラム酒のガトーとグラス・ア・ラ・ヴァニーユ

--------------------------------

 

 

Cafe express ou the

コーヒー エスプレッソ ハーブティー 紅茶より

 

 

7,000円(税込)