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News
一夜限りの晩餐会を開催します
2026年7月5日(日)にホテルオークラ東京 宴会料理長 山下康弘氏を迎え、一夜限りの晩餐会を開催します
当日は、山下シェフによる前菜やメイン料理など
この日だけのスペシャルディナーをご賞味いただけます
山下康弘氏は村上シェフにとってホテルニューオータニでの先輩シェフ。
先輩シェフとタッグを組んで紡ぎだす一夜限りのスペシャルディナーをどうぞお楽しみくださいませ！
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2026年7月5日(日) 18:00〜
・お料理：アミューズ、前菜2品、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、デザート，小菓子(お土産)の全9品
・お1人様 25,000円（税込）
・先着5組様限定
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皆様のご予約をお待ちしております
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5月営業のお知らせ
5月のお休みは5月11日・18日・25日の月曜の定休日に加えて
7日(木)・12日(火)・19日(火)・26日(火)を臨時休業とさせていただきます
＊5月4日(月・祝)は営業いたします
ご予約の際は予約・空席状況の確認ページをご覧ください
*ご予約・空席状況の確認はこちら*
シェムラ ブル・リス 季節のランチ
『木漏れ日ランチ』
2026/04/15(水)〜2026/05/31(日)
旬の食材を使用し、ハーブや柑橘などの香りを活かした爽やかで心地よいフレンチ・フルコースです
平日のお得なランチ
月曜〜木曜のランチ（※祝日を除きます）ご利用のお客様に
アミューズブッシュをお付けいたします！
＊アミューズブッシュとは直訳すると、「口を楽しませるもの」。
フランス語でアミューズ(amuse）は楽しむ、ブッシュ(bouche）は口という意味。
当店では「ひとくちのお楽しみ」と称し、コースのオードブル（前菜）の前にお出ししております。
『ランチコースでワインを楽しんでみませんか』
ワインペアリング
（色々な種類のワインをちょっとずつ楽しめますよ）
・ワインペアリング 4杯 3,000円
（シャンパーニュ・ワイン 2杯・食後酒）
・ワインペアリング 5杯 3,600円
（シャンパーニュ・ワイン 3杯・食後酒）
料理に合わせ、ワインを数種類少量ずつお楽しみいただけます！
シェフが手がける料理とソムリエが選んだワインのマリアージュをご堪能ください
『お食事券』のご案内
ご入学、就職のお祝いに
お世話になった方へのお礼に
お誕生日、ご結婚などのお祝いに…
大切な方への贈り物にシェムラの『お食事券』はいかがでしょうか
＊テイクアウトでもご利用いただけます
お家でフレンチはいかがでしょう
シェムラのテイクアウトメニュー
ア・ラ・メゾン シェムラ ブル・リス
〜a la maison Chez mura bleu lis〜
ビーフシチュー・ビスクスープ・黒毛和牛のリエットなど
シェムラの味をそのままご自宅で。
事前のご予約をお願いいたします
テイクアウトにコースメニュー！
シェムラのテイクアウトメニューに
ロッシーニ・牛フィレ・フォアグラをメインしたコース料理をご用意しました！
記念日や誕生日など、特別なお祝いにおすすめしたいコース料理です。ぜひ、お試しください。
事前のご予約をお願いいたします
特別な日に、大切な人と一緒にお洒落をして
至福を求めてシェ・ムラを選んでいただいたお客様に
「来てよかった、満足した、楽しかった」と喜んでいただきたい。
食べ終えた時にフゥーッと満足して、元気になっていただければ嬉しいです。
皆さまのご来店心よりお待ちしております
フレンチレストラン シェムラ ブル・リス 村上 知規