『ムニュエテ ランチDX フランス鴨 ロッシーニ』
〜menu de l' ete 2026・Menu de Rossini〜
2026/07/14(tue)〜2026/08/30(sun)
メインディッシュは、フランス鴨とフォアグラのロッシーニのコースランチです
Hors d'oeuvre
アンダルシアのガスパッチョ
鮮魚のクリュ 旬菜 リース仕立て
Potage
冷涼とうもろこしヴェルーテ
香ばしく懐かしい夏の香りと共に
Poisson
鮮魚のポアレ ラタトゥイユソース
Granite
スイカとシャンパーニュのグラニテ
Plat principal
フランス鴨・フォアグラ
ジョアキーノ・ロッシーニ風 ソースペリグー
Dessert
--------お選びください--------
旬果実のコンポート 軽くキャラメリーゼしたマスカルポーネのソース
又は
さわやかなハーブとシトロンのジュレ
ブルーベリーとフロマージュのクレーム
又は
ソルベ オ ショコラ ソース オレンジ
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Cafe express ou the
コーヒー エスプレッソ ハーブティー 紅茶より
11,000円(税込)