旬果実のコンポート 軽くキャラメリーゼしたマスカルポーネのソース

Mascarpone

 

 

 

 

一見シンプルなこのデザート

『旬果実のコンポート 軽くキャラメリーゼしたマスカルポーネのソース』

 

シェムラのオープン以来人気の定番デザートです。

 

キャラメリゼしたマスカルポーネチーズの中には
キウイ、苺、葡萄など旬のフルーツが隠れています。
マスカルポーネのソースはまろやかでふわとろ食感♪