Dinner
アミューズ
前菜2品
スープ
お魚料理
グラニテ
お肉料理
デザート・お飲物
アミューズ
前菜2品
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グラニテ
お魚料理 or お肉料理
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前菜
スープ
お魚料理 or お肉料理
デザート・お飲物
*料金はすべて消費税・サービス料込です
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ディナーmenu B 6,000円『menu Aに3品が加わります』一口のお楽しみグラニテ旬素材の感ディナーmenuへmenuに戻る
ディナーmenu A 4,000円『メインでお肉料理かお魚料理かお選び頂くコースです』Hors d'oeuvreブル・リス みちのく 季節の訪れPotage ordinaire素材の風味を生かしたポタージュPlat principal--------お選びください--------むら八伝統のビーフシチュー又はふっくらと仕上げた鮮魚又は香ばしく焼き上げた県産ロースポークグリエ又は本日のお肉料理---...
ディナーmenu C 8,000円『menu Bにお肉料理とお魚料理両方お楽しみ頂けるコースです』メニュー例ですMise en boucheeプティポアの冷たいクレーム ミントの爽やかな香りEntre山形・グリーンアスパラガス 4種のヴィアンド 紫波山菜 そのピューレソースHors d'oeuvreいわて普代村産わかめのジュレ フレッシュサーモン・房総セイゴ マリネサワークリームとハーブのソースP...