『春・咲きランチ オードブル オルモー』
〜de Plantanier fleurir・Menu de Ormeau〜
2023/02/28(tue) 〜 2023/04/16(sun)
三陸アワビのオードブルから始まり、メインはお魚とお肉、どちらもお楽しみいただけるコースです
Hors d'oeuvre
三陸アワビのクリュ 旬野菜を添えて
Potage ordinaireet
新牛蒡のスープ カプチーノ仕立て
Poisson
鮮魚のポアレ サフランのクレーム
グラス・ド・ヴィアンド
Granite
オレンジのグラニテ ”コアントロー”
Plat principal
--------お選びください--------
むら八伝統のビーフシチュー ブルーリスのスタイルで
又は
香ばしく焼き上げた県産リブポークのグリエ
ミエルとムータルド
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Dessert
--------お選びください--------
旬果実のコンポート 軽くキャラメリーゼしたマスカルポーネのソース
又は
さわやかなハーブとシトロンのジュレ 旬果実とフロマージュのクレーム
又は
ヴァローナショコラのテリーヌ アングレーズ
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Cafe express ou the
コーヒー エスプレッソ ハーブティー 紅茶より
7,000円(税込)